Чеснок при отравлении поможет в 100 раз быстрее лекарств
При пищевых отравлениях, вызванных кампилобактериями, чеснок в 100 раз эффективнее, чем лекарства.
Как правило, этот вид бактерий находится на поверхности домашней птицы и в ее внутренностях.
Так, большинство отравлений возникает при употреблении куриной печени.
Ученые выяснили, что в чеснок входит диалил сульфид, который особенно
эффективен при проникновении через слизистые оболочки, охраняющие
колонии кампилобактерий.
В ходе исследований стало ясно, что чеснок в 100 раз более эффективен,
чем антибиотики эритомицин и ципрофлоксацин. В том числе и из-за того,
что
чеснок начинает «работать» сразу.
Напомним, ранее сообщалось, что ежедневное потребление чеснока поможет
решить проблемы с давлением ничуть не хуже, чем курс медикаментозного
лечения.
Австралийские медики изучили данные нескольких сотен пациентов,
принимавших чеснок в порошковом виде в течение 5 месяцев. К концу
испытательного периода у подавляющего большинства пациентов врачи
зарегистрировали значительное снижение давления, причём, чем выше
давление было изначально, тем сильнее оказался целебный эффект.
Как считают авторы исследования, всё дело
в содержащемся в чесноке аллицине. Суточная доза вещества, достаточная для лечения гипертонии, содержится в зубчике чеснока средних размеров.
Однако остаётся непонятным, имеет ли «чесночная терапия» долгосрочный
эффект. Возможно, для поддержания эффекта гипертоникам придётся есть
чеснок без перерыва. 
| 
