Еще в древности врачи называли молоко соком жизни.
Авиценна писал о молоке, как о лучшем продукте для человека. Не случайно имеено молоко - наша самая первая пища!
В молоке содержится уникальный для здоровья состав. Самое ценное в нем -
специальный белок, который усваивается намного лучше, чем мясной. Кроме
того молоко содержит жиры, лактозу, кальций, а также витамины В1, В2 и
Д, калий, фосфор, железо, йод, цинк!
Прирегулярном употреблении молочных продуктов, у вас есть шанс на 50% снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний!
Итак,
МОЛОКО - одного литра вполне достаточно, чтобы удовлетворить суточную
потребность в животном белке. Молоко содержит более 200 полезных
веществ!
СЛИВКИ - благодаря высокому содержанию жира сливки являются очень
питательным продуктом и подходят людям, ведущим активный образ жизни.
Содержат легкоусвояемые жиры!
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - просто необходимо тем, кто занят тяжелым физическим
трудом, а также для тех кто часто простужается! Содержит витамин Д!
РЯЖЕНКА - востанавливает здоровый баланс в желудке, так что его
рекомендуют пить после обильных застолий. Содержит ферменты и
аминокислоты!
МОРОЖЕНОЕ - снижает повышенное кровяное давление, облегчает симптомы ПМС, укрепляет костную ткань, стимулирует работу мозга.
Содержит более 30 минеральных солей!
БРЫНЗА - рекомендуется всем в небольших количествах, кроме людей,
страдающих заболеваниями почек и поджелужочной железы. Содержит фосфор и
натрий!
КЕФИР - легко усваивается и оказывает тонизирующее воздействие,
нормализует работу желудка и кишечника. Содержит молочную кислоту!
ТВОРОГ - по праву считается главным продуктом в лечебном диетическом
питании, его рекомендуют есть всем без исключения. Содержит калий и
магний!
СЫР - Считается одним из ценных продуктов. Его питательная ценность определяется высоким содержанием белков - до 25%.
Содержит Кальции!
ЙОГУРТ - быстро снимает чувство голода и утоляет жажду, укрепляет
иммунитет и помагает бороться с аллергией. Содержит различные
пробиотики!
СМЕТАНА - в процессе кисломолочного брожения происходят изменения белков
молока, в результате сметана усваивается лучше! Содержит полезные
бактерии!
СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ - не содержит холестирина, что важно для людей, страдающих сердечно- сосудистыми заболеваниями.
Содержит фолиевую кислоту!
Ешьте больше молочных продуктов и будьте здоровы!
|