Автор: Alina Elovenkova
Кефир
- самый полезный кисломолочный продукт и к тому же низкокалорийный.
Именно по-этому все диеты основанные на кефире помогают быстро сбросить
вес и при этом уладить проблемы с кишечником, вывести шлаки из организма
и улучшить рост волос и ногтей. Предлагаем вам 7 вариантов кефирной
диеты на любой вкус и срок.
Кефирная монодиета
Простая, очень эффективная диета, но при этом довольно строгая: все
дни употребляется только кефир и различные жидкости - зеленый чай и вода
без газа. За день необходимо выпить около полутора литра обезжиренного
кефира и больше ничего не есть. Придерживаться этого варианта кефирной
диеты более трех дней нельзя, но за это время можно потерять от 3-х до
5-ти килограмм.
Кефирно-фруктовая диета
Отличный вариант кефирной диеты для тех, кто хочет похудеть, но без
особых мучений. На протяжении 5 дней нужно выпивать в день до полутора
литров кефира и съедать до одного килограмма фруктов. При их выборе надо
учесть, что кефир сочетается далеко не со всеми продуктами. Бананы или
виноград не очень хорошо сочетаются с кефиром, а вот яблоки – лучший
спутник такой диеты.
Кефирная полосатая диета
Эта кефирная диета рассчитана на две недели. Суть диеты в том, что в
первый день можно есть каши, супы, овощные и фруктовые салаты в любых
количествах, а на второй день только обезжиренный кефир, выпивая в день
до полутора литров. Чередовать дни необходимо все две недели и при этом
пить много воды без газа.
Кефирно-творожная диета
Кефир в сочетании с творогом - великолепный способ улучшить обмен
веществ. При этом организм быстрее тратит энергию и расходует калории,
что способствует похудению. В кефирно-творожной диете в один день
необходимо употреблять 100 грамм творога 5-6 раз в день, запивая его
только водой, во второй - 1,5 литра обезжиренного кефира, также
разделив его на 5-6 приемов, а в третий - 250-300 грамм нежирного
творога и 750 мл кефира. За три дня можно сбросить 2-6 кг, в зависимости
от состояния организма.
Разгрузочная кефирная диета
Идеальная диета после праздничных застолий: разгружает организм и
помогает отвыкнуть от переедания. Одного дня этой диеты достаточно чтобы
лишиться всех последствий обильных трапез. На завтрак необходимо выпить
стакан кефира и съесть ломтик подсушенного черного хлеба. На полдник -
два яблока и стакан кефира. На обед - салат из квашеной капусты. Ближе к
вечеру стакан кефира, а на ужин - 50 гр нежирного творога и 1-2 яблока.
Перед сном необходимо также выпить стакан кефира.
Кефирная диета Института питания
Диета рассчитана на 21 день, в которые необходимо придерживаться
определенных правил: исключить из рациона сладкое, любой хлеб, выпечку и
картофель; половина жиров в меню должна быть растительная; мясо и рыбу
употреблять не жирную, а молочные продукты - обезжиренные; фрукты и
овощи можно есть в любых количествах, но они должны не содержать
крахмала. Также в день необходимо выпивать 1,5 литра жидкости, из
которого - 1 литр кефира. Все продукты разделить на 5-6 приемов в день и
стараться есть в одно и то же время. За 21 день можно потерять до 10
кг.
Кефирно-гречневая диета
Эта диета длится от 1 до 2 недель, за время которой можно сбросить до
10 кг. В эти дни необходимо питаться гречневой кашей и кефиром, а в
перерывах - есть яблоки. Кашу можно солить, добавлять масло или специи.