Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по
одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для
пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости
обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены
по одному рецепту.
Можно сделать фигурными края.
Или сплести косичку по ободку.
Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.
Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически
«дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка.
И наконец, вы можете сплести корзинку, как мы с вами уже делали
недавно. Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через
другие.
|