В гостях у Бабухи-Ягухи...

Понедельник, 29.04.2024, 11:56

Приветствую Вас Гость

Поиск по сайту

Теги

фото Стихи на немецком языке поздравления картинки Стихи на французском языке рецепты магия открытки Бабка - Ёжка ведьмочки чай стихи сказки Стихи на английском языке зима поздравление мудрые мысли душа любовь ностальгия дети Классики природа вкусняшки тесто ПРИТЧИ притча диета города и страны интересные факты Россия гадания ритуалы новый год Рождество Города скорбь дорога к храму у старости глаза печали с Новым годом ТВОЁ ИМЯ это интересно красота здоровье зверюги молитвы свечи цветы Ангел история животные старость юмор Германия приметы красиво иконы молитва ЖЗЛ Мифология черновики весна сказка огород дача черновик Самоделки Советы Библия ангелы картины мистика тест видео мама осень СИМОРОН Рамочки оч.умелые ручки ссср камни мифы праздники старики фантастика анимация домоводство мудрость гороскоп Мысли Пасха Мой дом стихи моей мамы церковь женщина Мой дом - моя крепость Легенды школа идеи Полезности

Опрос

Антивирус которым я пользуюсь
Всего ответов: 77

Статистика

Сколько онлайн: 1
Гостей: 1
Друзей: 0
Главная » Файлы » Мясо и мясные блюда

Шашлык в маринаде с киви
06.05.2011, 00:56

Давно слышала что маринуют шашлыки с киви

только  нужно не перестараться  иначе мясо может разползтись, такое становится мягкое, в субботу попробую  шашлыки с киви напишу потом что получится.

Шашлык в маринаде с киви


Шашлык в маринаде с киви
Рецепт примечателен тем, что даже самое жесткое и сухое , замаринованное таким образом становится нежнейшим. Такой способ идеален для говядины.
Шашлык в маринаде с киви Ингредиенты:

На 1 кг мясной вырезки:

  • 3-4 луковицы
  • 1
  • 1 стакан минералки с газом
  • Соль, специи на ваш вкус
Крупно нарезанное и смешать с солью, специями и минералкой:
Шашлык в маринаде с киви
Добавить кашицу из : в говядину — за 1,5 часа до жарки, в баранину — за 40 минут, в свинину — за 20 минут:
Шашлык в маринаде с киви
Далее нанизать на шампура и жарить над горячими углями обычным способом:
Шашлык в маринаде с киви

Шашлык в маринаде с киви

 

 
Категория: Мясо и мясные блюда | Добавил: БабухаЯгуха | Теги: вкусняшки
Просмотров: 1926 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]